Ökologischer Landbau
In unseren Kursen erlernen die Kleinbauern Anbautechniken, die es ihnen ermöglichen, auf dem empfindlichen Urwaldboden eine nachhaltige und lohnende Landwirtschaft zu betreiben.
Dieser ökologische Landbau…
…reduziert die Erosion und den Schädlingsbefall durch Bodendeckerpflanzen und Mischkulturen
…sichert die Ernährung durch Selbstversorgung
…schafft sichere Einnahmequellen durch das Bio-Siegel
…schützt den Regenwald und die Biodiversität durch Aufforstung und Verzicht auf Brandrodung
Förderung der Ökologischen Landwirtschaft:
Die Notlage der Bevölkerung im Urubambatal ist zum größten Teil auf die traditionellen Anbauweisen zurückzuführen. Die meisten Menschen sind aus dem Hochland in diese Gegend eingewandert und haben daher keine Erfahrung darin, den empfindlichen Regenwaldboden schonend zu bewirtschaften. Brandrodung und Monokulturen sind technologisches Erbe der spanischen Konquistadoren und stören die biologischen Kreisläufe auf das Empfindlichste. Die Erkrankung ihrer Monokulturen hatte die Bauern in Not gebracht.
Deshalb ermöglichen wir „unseren“ Bauern, sich in speziellen Methoden des ökologisch angepassten Landbaus weiterzubilden, um sich selbst mit Lebensmitteln zu versorgen. Zu diesen Techniken gehören gemischte Anpflanzungen von verschiedensten Feldfrüchten, kombiniert mit Leguminosen als Bodendeckerpflanzen. Durch diese Mischkulturen wird der Boden vor Austrocknung und Erosion geschützt und die stickstoff-bindenden Leguminosen führen der Erde die entzogenen Nährstoffe wieder zu.
Um die mangelhafte Ernährung zu verbessern und die Abhängigkeit von den schwankenden Weltmarktpreisen zu minimieren, wollen unsere Kurse den großen Wert der Selbstversorgung durch den Anbau von Gemüse und die Kleinviehzucht vermitteln – beides wurde in dieser Gegend von der Bevölkerung vor unserem Projekt kaum praktiziert. Wir helfen mit Setzlingen und dem nötigen Knowhow bei der Aufforstung mit heimischen Edelhölzern – das bedeutet effektiven Regenwaldschutz (und zu unserem Klimaschutz) und gleichzeitig eine langfristige Geldanlage für die Bauern!
In Seminaren und Schulungsreisen bilden erfahrene Landwirte ausgewählte Bauern in diesen neuen Arbeitsweisen zu Multiplikatoren aus. Mit subventioniertem Saatgut, Kleinvieh und Lehrmaterial ausgestattet, verpflichten sie sich, die neuen Techniken auf dem eigenen Hof anzuwenden und das Gelernte in Theorie und Praxis an interessierte Nachbarn weiterzugeben. Jährlich werden die Höfe von Experten besucht und die Fortschritte auf den Höfen beurteilt.
All diese Projektteile werden von „unseren“ Bauern durch die von uns gegründete ökologische Bauernvereinigung organisiert. Durch unsere ausschließliche Hilfe zur Selbsthilfe können die Familien aus eigener Kraft Ihre Lebensumstände verbessern.
